Catering

Spilled Milk neemt je graag mee op een culinaire reis naar het Midden-Oosten, de Middellandse zee of zelfs Azië… Spilled Milk kookt met verse ingrediënten en een grote scheut liefde. Wij koken grenzeloos comfortfood voor alle gelegenheden. Of het nu gaat om een personeelslunch op kantoor, een volledig verjaardagsbuffet of een high tea, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Spilled Milk verzorgt niet alleen een volledige lunch, diner of borrel, maar ook de aankleding van je event: sfeervolle tafels met verse bloemen en mooi servies. Daarnaast zorgt Spilled Milk voor helpende handen om alles in goede banen te leiden en uitleg te geven bij de gerechten. Neem contact met ons op voor meer informatie en een vrijblijvende offerte.

       

Testimonials

Wat onze klanten zeggen

About Grace

Eigenlijk was ik nooit van plan om van koken mijn beroep te maken, maar mijn liefde voor eten zat er al vroeg in. Van de gefrituurde eieren met saus bij mijn grootouders in Ghana, tot de eerste reuzengamba’s die ik in Nederland voorgeschoteld kreeg: als kind was ik al dol op goed eten. Zelfgemaakte gehakttaart, ragoutbroodjes, apfelstrudel, Ghanese pindasoep, mijn liefde voor eten kende - en kent - geen grenzen. De liefde voor koken kwam pas later en werd uit nood geboren. Toen ik tijdens mijn studententijd de tomatensoep uit blik en chili con carne van mijn medestudenten zag besloot ik meteen naar de markt te gaan voor zoete aardappel en lamskoteletten. En toen een vriendin nét iets te enthousiast was over McDonalds liet ik tijdens een verjaardag zien hoe het ook kan: met frietjes van zoete aardappel en burgers met drie soorten vis.

Er is in mijn beleving niets anders dat mensen zó samenbrengt als de liefde voor goed en lekker eten. De warmte die samengaat met koken - letterlijk en figuurlijk - vind ik terug in mijn favoriete keukens: Spaans, Italiaans, Portugees, Midden-Oosten, Noord-Afrikaans, eigenlijk de gehele Mediterrane keuken– met zo nu en dan een uitstapje naar India of Thailand.

Mijn grenzeloze gerechten waren eerder te proeven op feesten, bruiloften, vergaderingen en events van IFFR, Het Nieuwe Instituut, Parqiet, Hofplein Theater en het Clingendael Instituut.

Wil je weten wat ik jou te bieden heb? Neem dan contact op voor een offerte.